Qype: 7 Landesvertretungen in Berlin


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„BBK Osterhase in Berlin?“

Ein realer Osterhase in Berlin ist bei der Vertretung des Landes Niedersachsen beim Bund real fast jeden Tag zu besichtigen. Ein wenig Glück braucht man schon den Osterhasen, der ein Wildkaninchen ist, vor die Linse einer Kamera zu bekommen. Man kann Frau Schätzchen-Angrick fragen. In den Ministergärten 10,10117 Berlin, Tel.: (030) 72629 1562. Nach Absprache ist eine -kostenpflichtige- Bewirtung in der Landesvertretung möglich. Auf Wunsch Buttermilch Kaninchen! Für Schulklassen und Jugendgruppen gibt es Preisermäßigungen. Übrigens gilt das Angebot natürlich auch für Nicht-Niedersachsen!

Wie lange noch? Nach dem Niedersächsischen Jagdgesetz (NJagdG) §9 (5) ist folgendes festgelegt: „Eigentümerinnen, Eigentümer und Nutzungsberechtigte der Grundstücke eines befriedeten Bezirks dürfen in den Fällen der Absätze 1 und 2 Füchse, Marder, Iltisse, Hermeline, Waschbären, Marderhunde, Minke, Nutrias und Wildkaninchen fangen, töten und sich aneignen, soweit diese Befugnis nicht im Rahmen einer beschränkten Jagdausübung anderen zur Jagd befugten Personen übertragen ist.“

„BBK“ Berliner-Buttermilch-Kaninchen, Lorbeerblatt, Pimentkörner, Wacholderbeeren besorgen mit Buttermilch aufgießen bis alles bedeckt ist. Det janze abgedeckt 2 Tage im Gemüsefach des Kühlschrankes ziehen lassen und zwei bis drei mal wenden. Kaninchen abspülen und abtropfen. Mit Knoblauch und Speck spicken und in Margarine anbraten. Geschnittene Zwiebeln dazu andünsten. Etwas Bautzener Senf dazu und alles mit Wasser aufgießen und aufkochen lassen. Alles in einem Bräter zugedeckt bei 200 ° in die Röhre bis alles schön kocht, dann auf 150 ° runterschalten und 2 Stunden im Ofenköcheln!

Halbe Falschmeldung: Richard Hebstreit 20.04. 2011

Hier gibt es eine weitere halbwahre Hasengeschichte:

http://www.facebook.com/note.php?note_id=10150094778571879

Mein Beitrag zu 7 Landesvertretungen – Ich bin rhebs – auf Qype

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